Real Guava sirup

Real Guava fanger den solmodne, tropiske essens fra guavafrugten i en praktisk, professionel puré — klar til brug i cocktails, mocktails, punch og køkkenets kreative kreationer. Denne guava-puré er udviklet til bartendere, mixologer og køkkenchefer, der ønsker en stabil, intens frugtsmag uden at arbejde med frisk frugt og sæsonvariation. Smagsprofilen er rund og saftig med en aromatisk, blomstret topnote, der tilfører varme og kompleksitet til både kolde og varme serveringer.

Brugsmuligheder i baren
Real Guava gør det enkelt at skabe tropiske signaturdrinks: tilsæt puréen i en shaker til en guava-margarita, brug den i en blended guava-daiquiri eller lav en mousserende guava punch til store selskaber. Den intense frugtsmag gør, at små mængder rækker langt — perfekt i travl barservice hvor konsistens og hastighed er nøgleord. Puréen emulsificerer godt i is og spiritus og fungerer særligt godt med lys rom, tequila og vodka, men den står også stærkt i alkoholfri mocktails kombineret med tonic, ingefærøl eller danskvand.

Teknik og præsentation
Til shaken cocktails anbefales en kort, kraftig rystning for at integrere puré og is; til blended drinks giver en blender silkeblød tekstur og frosty finish. For elegante serveringer kan du strain’e drinken ned i et køligt glas og toppe med et lille skvæt frisk lime eller et stænk passionsfrugt for kontrast. Puréen egner sig også til lagdelte drinks — hæld langsomt over bagsiden af en barske for flotte farvesegmenter. Til punch-bowlen er Real Guava ideel: den bevarer sin aromatiske profil selv i større volumen og leverer et stabilt, frugtrigt udtryk i hver servering.

Køkken og events
Udover barbrug er Real Guava en stærk ingrediens i køkkenet: brug i sorbet, glasurer, kager og dressinger — dens tropiske karakter spiller særligt godt med skaldyr og asiatiske smagskombinationer. Produktets holdbarhed og praktiske emballage gør det velegnet til catering, festivalbarer og pop-up events, hvor plads og forberedelsestid er begrænset.

Praktisk i drift
Real Guava leveres i en brugervenlig flaske eller squeezy-format, der gør dosering hurtig og hygiejnisk. Produktet er shelf-stable, reducerer prep-tid og minimerer spild sammenlignet med frisk frugt, hvilket giver bedre cost control og ensartethed i opskrifterne. Startdosis i cocktails: 10–30 ml afhængig af drinkens profil; i blended drinks eller pitcher-opskrifter kan 30–100 ml være passende efter volumen.

Kort sagt: Real Guava er et professionelt, alsidigt og ihærdigt værktøj i enhver moderne bar og køkken — bring sommerens tropiske noter til gæsterne året rundt med en pålidelig, aromatisk og letanvendelig guava-puré.

Brand: Reàl ingrediense
Alkohol: 0%
Land: USA

Simple setup instructions and intuitive operation from day one. The equipment integrated seamlessly into our workflow, and staff training was minimal. Clear documentation was included, and the technical team provided excellent guidance whenever needed.

Safe Shopping at BarGear
When you shop at BarGear, you’re in safe hands. We make it easy and secure to buy quality products for your home bar — without any hassle.

Secure payment (SSL encrypted)
Pay safely using approved and secure payment solutions.

Fast delivery
We ship your items quickly and ensure they arrive safely.

Danish webshop & customer service
BarGear is a European webshop, giving you reliable customer support and clear terms & conditions.

Quality for the home bar
The same products used by professional bartenders — made accessible for your home.

Easy returns
You naturally have a right of withdrawal and clear information about returns.

BarGear is for those who want to shop safely and enjoy great quality — without needing to be an expert.