Real Fersken sirup

Real Fersken er en koncentreret, professionel ferskenpuré skabt til bartendere, mixologer og køkkenchefer, som ønsker en autentisk, solmoden ferskensmag uden tidskrævende forberedelse. Produktet består af pureed peaches blended and infused with cane sugar syrup, hvilket giver en rund, saftig og naturlig frugtsmag med perfekt balanceret sødme. Resultatet er en stabil, klar puré der løfter alt fra friske highballs til komplekse cocktailkreationer — især i sommermånederne, hvor ferskenens bløde aroma passer perfekt til lyse, frugtige serveringer.

I baren fungerer Real Fersken som en alsidig building block: brug puréen i en klassisk Peach Bellini, en forfriskende highball glas-servering med prosecco og et skvæt citrus, eller i en shaken, frugtintensiv shaker-baseret cocktail hvor du ønsker krop og naturlig sødme uden at fortynde smagen. Til blended drinks giver konsistensen fylde og cremet tekstur — ideelt til frozen margaritas og sommerfrappéer — mens den også er fantastisk i alkoholfri drinks som iste- og lemonade-variationer. Puréens stabile formulering gør det let at skære opskrifter over i pitchers til events eller festivaler, så du får ensartethed og hurtig service i travle perioder.

Real Fersken er ikke kun til baren — den er et værdifuldt værktøj i køkkenet. Brug puréen i sorbet, glasurer, kager og desserter eller som en frisk komponent i salatdressinger og marinader til fisk og fjerkræ; den bløde, frugtagtige profil skaber kontrast og løfter både søde og salte retter. Produktet er designet til professionelt brug: shelf-stable, leveret i praktisk emballage som gør dosering hurtig og hygiejnisk, hvilket reducerer prep-tid og svind betydeligt. Til dosering i baren fungerer små mængder overraskende effektivt — start med 15–30 ml i en cocktail og justér efter ønsket intensitet, mens 30–60 ml ofte er passende i blended eller dessertserveringer.

Kort sagt er Real Fersken en ren, lækker og driftssikker måde at tilføje moden fersken-smag til dit sortiment. Den er skabt af og til world-class mixologists and bartenders, hvilket betyder at aroma, struktur og anvendelighed er skærpet til professionel brug. Perfekt til sommermenuer, terrassebar, events og restauranter der vil tilbyde friske, frugtige og konsistente serveringer med minimal arbejdsbyrde.

Fersken Milkshake

• 30 ml Fersken Sirup
• 150 ml mælk
• En kugle vaniljeis
• Isterninger

Fremgangsmåde:

1. Bland Fersken Sirup, mælk, vaniljeis og isterninger i en blender.
2. Blend indtil det bliver glat.
3. Serveres i et højt glas.

Fersken Bellini

• 20 ml Fersken Sirup
• 100 ml mousserende vin
• Isterninger
• Fersken skive til pynt

Fremgangsmåde:

1. Hæld Fersken Sirup i et champagneflute.
2. Tilsæt mousserende vin.
3. Rør forsigtigt og pynt med en skive fersken.

Fersken og Lavendel Lemonade

• 25 ml Fersken Puré
• 15 ml lavendelsirup
• Friskpresset citronsaft
• Vand
• Isterninger

Fremgangsmåde:

1. I en shaker, kombiner Fersken Puré, lavendelsirup og citronsaft.
2. Tilføj isterninger og ryst godt.
3. Si over i et højt glas fyldt med isterninger.
4. Top op med vand og rør forsigtigt.

Brand: Reàl ingrediense
Alkohol: 0%
Land: USA

Simple setup instructions and intuitive operation from day one. The equipment integrated seamlessly into our workflow, and staff training was minimal. Clear documentation was included, and the technical team provided excellent guidance whenever needed.

Safe Shopping at BarGear
When you shop at BarGear, you’re in safe hands. We make it easy and secure to buy quality products for your home bar — without any hassle.

Secure payment (SSL encrypted)
Pay safely using approved and secure payment solutions.

Fast delivery
We ship your items quickly and ensure they arrive safely.

Danish webshop & customer service
BarGear is a European webshop, giving you reliable customer support and clear terms & conditions.

Quality for the home bar
The same products used by professional bartenders — made accessible for your home.

Easy returns
You naturally have a right of withdrawal and clear information about returns.

BarGear is for those who want to shop safely and enjoy great quality — without needing to be an expert.