Baking Mat -40 to +250 Degrees

Et non-stick silikone bageunderlag er et alsidigt og professionelt redskab i både bagerier, caféer, hotelkøkkener og private køkkener. Fremstillet i fødevaresikker silikone (ofte forstærket med glasfibernet), erstatter det engangs bagepapir og minimerer behovet for fedtstoffer, hvilket giver mere ensartede bageresultater og lavere driftsomkostninger. Underlaget sikrer, at småkager, bagværk, konditorkager, roulader og chokolade slipper nemt — uden fastbrænding eller pletter — og det bevarer form og konsistens ved gentagen brug.

Kvalitet og holdbarhed er kernen: gode silikoneunderlag er lavet af BPA-fri, madgodkendt silikone, der tåler gentagne temperaturcyklusser uden at deformere eller miste non-stick-egenskaber. Mange modeller er forstærkede med et indlæg af glasfibermesh, hvilket sikrer stabilitet, jævn varmefordeling og længere levetid. Materialets fleksibilitet gør det også nemt at folde eller rulle underlaget sammen for pladsbesparende opbevaring, samtidig med at rengøringen forbliver enkel — et hurtigt skyl under varmt vand eller en tur i opvaskemaskinen er ofte nok.

I en professionel hverdag bidrager silikoneunderlaget til både effektivitet og kvalitet: portionering bliver mere præcis, bagetider mere forudsigelige, og rengøringen hurtigere. På konditorstationen er underlaget perfekt til udstiksarbejde, glaseringer eller tempereret chokolade, hvor den glatte overflade sikrer fejlfri finish og hurtig udtagning. I storkøkkener og caféer fungerer det som en driftssikker løsning ved morgenservice, fordi bakker kan genanvendes øjeblikkeligt — reduktion af affald og forbrug er en direkte gevinst for både økonomi og miljø.

Sikker brug og vedligeholdelse er enkel: brug altid træ- eller plastredskaber for at undgå ridser, undgå direkte kontakt med åben flamme, og kontroller producentens anvisninger for maksimumtemperatur (typisk tåler silikone høje ovntemperaturer — ofte omkring 230–260 °C — men tjek altid produktets mærkning). Ved rengøring anbefales blid afvaskning med sæbevand eller opvaskemaskine, og lad underlaget lufttørre før opbevaring. Undgå skarpe redskaber direkte på overfladen for at bevare non-stick-egenskaben længst muligt.

Kort sagt: et non-stick silikone bageunderlag er en holdbar, hygiejnisk og økonomisk investering i bageudstyr, der løfter både arbejdsgang og produktkvalitet. Det er et praktisk værktøj til professionelle kokke og konditorer, der ønsker ensartede resultater, hurtig rengøring og et mere bæredygtigt køkken.

Shipping

We can ship to virtually any address in the world. Please note that there are restrictions on some products and some products cannot be shipped to international destinations.

Return

✔️Free shipping— on purchases over Euro 75*

✔️Easy return shipping

✔️30 day right of return*

In addition to the statutory requirement for a 14-day right of return, we offer an extended return option where you can send the item back up to 30 days* after the dispatch date. For further information about our trade conditions

When returning an item, you can expect to receive your refund within a period of up to four weeks from the time you hand over the package for return shipping. However, it is often the case that you will receive your refund sooner than this. This time frame includes the time it takes for us to receive your return package (5 to 10 business days), the processing time for your return with us (3 to 5 business days) and the time it takes for your bank to process the refund (5 to 10 business days). .

To return an item, please visit the following link: Returning